PROMO
La ortiga (Urtica dioica) es una planta de hojas verdes y bordes dentados. Una vez seca o cocida no produce picazón y se usa como ingrediente alimenticio. Presentación: 100 g.
Preparación: una cucharada sopera de hojas por taza de 250 ml. Agua a 90 °C, tapar y dejar reposar 8 a 10 minutos. Colar antes de servir.
Usos: infusión y, siempre cocida, en sopas, tortillas y guisos.
Conservación: frasco hermético, en lugar seco y oscuro.
Guía completa: cómo preparar la infusión de ortiga y qué sabor tiene.
Producto alimenticio. No es un medicamento y no reemplaza una alimentación variada.
